Archiwum kategorii: Polecane wina

Ryzlink rynsky 2009, Vinumbonum – nowe wino w piwnicy

Ryzlink rynsky 2009, Vinumbonum, Czechy, Morawy, białe, półsłodkie – typowe dla Moraw, półsłodkie wino z późnego zbioru. Jasna, słomkowa barwa, na pierwszy plan przebijają się aromaty trawiasto-cytrynowe. Wino zbalansowane, alkohol jest zupełnie niewyczuwalny.

Opublikowano Polecane wina | Otagowano , , , | Skomentuj

Portugieser 2009, Wunderlich – nowe wino w piwnicy

Portugieser 2009, Wunderlich, Węgry, Villany, czerwone, wytrawne – w nosie dominują czerwone owoce, z przewagą truskawki i jeżyn. Delikatnie wyczuwalna beczka nie dominuje i jest raczej miłym uzupełnieniem. Wino zrównoważone, nadaje się do picia na co dzień.

Opublikowano Polecane wina | Otagowano , , , , , | Skomentuj

Tokaji Aszu 3 puttonyos, Tokaj Kereskedohaz Zrt. – nowe wino w piwnicy

Tokaji Aszu 3 puttonyos, Tokaj Kereskedohaz Zrt., Węgry, Tokaj, białe, słodkie - Krystaliczny, miodowy przypominający przybrudzone złoto kolor. Tokaj w czystej postaci. Nos to istna kopalnia zapachów, z których na pierwszy plan przebijają się suszone jabłka i śliwki. Suszona śliwka dominuje … Czytaj dalej

Opublikowano Polecane wina | Otagowano , , , | Skomentuj

Merlot 2007, Bela Vincze – nowe wino w piwnicy

Merlot 2007, Bela Vincze, Węgry, Eger, czerwone, wytrawne – typowe czerwone wino od Bela Vincze, bardzo wyraziste, oleiste wręcz smoliste. Typowy przedstawiciel win nowoczesnych win węgierskich. Minusem może być zbyt intensywna nowa beczka dębowa, która przykrywa aromaty korzenne. Usta ustępują … Czytaj dalej

Opublikowano Polecane wina | Otagowano , , , , | Skomentuj

Olaszrizling 2008, Peter Juhasz – nowe wino w piwnicy

Olaszrizling 2008, Peter Juhasz, Węgry, Eger, białe, wytrawne  – jasne, słomkowe, ot typowe. Na pewno można je nazwać solidnym i nieskomplikowanym. Limitowana seria obejmuje 1700 butelek. Wino bardzo dobrze pasuje do risotta z owocami morza. Cena to 1400 forintów.

Opublikowano Polecane wina | Otagowano , , , , | Skomentuj

Cabernet Sauvignon 2006 – nowe wino w piwnicy

Cabernet Sauvignon 2006, Thummerer, Węgry, Eger, czerwone, wytrawne  – skoncentrowane i zrównoważone, żaden element nie wybija się ponad pozostałe. Lekko taniczne, w ustach przyjemnie kwasowe, a alkohol 14,5%! zupełnie nie wyczuwalny. Aromat owoców leśnych i miodu. Jednym słowem dobre. Jest … Czytaj dalej

Opublikowano Polecane wina | Otagowano , , , , , | Skomentuj

Pinot Noir Csakegyszoval 2008 – nowe wino w piwnicy

Pinot Noir Csakegyszoval 2008, St. Andrea, Węgry, Eger, czerwone, wytrawne  – jasny, typowy dla pinotów, czerwony kolor, nos wyrazisty, beczkowy. Usta zrównoważone, ziemiste.  Może mało charakterystyczne, ale przez to neutralne i znakomicie nadaje się na spotkanie z mniej wymagającymi znajomymi … Czytaj dalej

Opublikowano Polecane wina | Otagowano , , , , , | 1 komentarz