Winnica UJ Nad Dworskim Potokiem

Winnica „Nad Dworskim Potokiem” powstała w 2005 roku w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach koło Bochni. Nazwa winnicy pochodzi od płynącego tu Dworskiego Potoku.

Winnica UJ

Za realizacją pomysłu opowiedział się rektor uczelni z tamtego okresu – prof. Karol Musioł. Przystąpiono więc do nasadzenia winorośli. Po trzech latach, w 2008 roku, rozpoczęto produkcję nowego polskiego wina. Winnica UJ produkuje białe i czerwone wytrawne wina pod nazwą „Novum”, która nawiązuje do budynku Collegium Novum.

Wina okazały się na tyle dobre, że nagrodzono je już na międzynarodowych konkursach.

Dodatkowe informacje na winnica-uj.pl

Ten wpis został opublikowany w kategorii Winne podróże i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Możliwość komentowania jest wyłączona.